ส่วนงาน: สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร
โทร: 034-585058 2506
E-Mail: natteewan.udo@mahidol.ac.th
CV: Natteewan Udomsil
MUREX: Natteewan Udomsil

Natteewan Udomsil
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นัทธีวรรณ อุดมศิลป์

ตำแหน่ง อาจารย์

• Ph.D (Food Technology) Suranaree University of Technology, Thailand 2557

1. Food Microbiology and Fermentation
2. Functional Food Ingredient from Bioactive Peptide
3. Bioactive Peptide from Alternative Protein
4. Food and Nutrition

1. โครงการอบรมผู้ตรวจประเมินตามมาตรฐาน ESPReL ครั้งที่ 2/2563, Meeting Room 411 MLC, by COSHEM at Mahidol University
2. โครงการอบรมการประเมินผลลัพธ์และผลกระทบของผลงานวิจัยเบื้องต้น, ห้องประชุม MLC-411 อาคารศูนย์การเรียนรู้มหิดล มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
3. การอบรมความรู้เบื้องต้นด้านสิทธิบัตร, ห้องประชุม 302 คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
4. โครงการยกระดับมาตรฐานด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี ประจำปี 2565, มหาวิทยาลัยมหิดล
5. The use of insect animal and aquaculture feed in Asia and Pacific-workshop, Kasetsart Agro-Industry